カレー炒めそうめん

材料	1人分	4人分（目安量）
そうめん（乾麺）	50g（1束）	200g（4束）
ソーセージ	20g（1本）	80g（4本）
キャベツ	80g	320g
油	1g	4g（小さじ1）
水	200ml	800ml（4カップ）
カレー粉	1g	4g（小さじ2） ※量はお好みで

作りかた

1. ソーセージとキャベツは細く切り、そうめんは半分に折っておく。
2. フライパンでソーセージとキャベツを油で炒める。
3. 水を入れ沸騰したらそうめんを入れ、水分がなくなるまで炒める。
4. 最後にカレー粉を入れる。

ポイント

• そうめんの塩分だけでも、おいしく食べることができます。
• カレー粉の代わりに薬味として一味唐辛子を入れても良いです。

一人分あたりの熱量

• 熱量　274kcal
• たんぱく質　8.6g
• 脂質　7.5g
• 炭水化物　417g
• ナトリウム　900mg
• 食塩相当量　2.3g