全国新酒鑑評会で金賞を受賞した勲碧酒造様が市役所を訪れました
令和6年7月30日(火曜日)、全国新酒鑑評会で金賞を受賞したことを報告するため、勲碧酒造様が市役所を訪れました。
全国新酒鑑評会とは、吟醸酒の香りや味を評価する鑑評会で、勲碧酒造様は、米、米こうじ、水だけで造る「純米大吟醸」で6年ぶり3回目の金賞を受賞しました。
純米大吟醸は、香りは優しく、味は上品でまろやか、舌馴染みがよく飲みやすいのが特長です。
受賞について、「インパクトは少ないお酒だが、気に入った味なので金賞をいただけて嬉しい」と話してくれました。
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