ツナと白菜の中華丼

材料	1人分	4人分（目安量）
アルファ米（白米）	1袋（100g）	4袋
白菜	80g（1枚）	320g（4枚）
人参	30g	120g（大1本）
ツナ缶（小）	40g（2分の1缶）	160g（2缶）
片栗粉	3g（小さじ1）	12g（小さじ4）
中華だし（粉末）	3g（小さじ1）	12g（小さじ4）
塩	少々（0.2g）	少々
こしょう	少々	少々

作りかた

1. アルファ化米はお湯または水を入れて戻す。
2. 白菜と人参を食べやすい大きさに切る。
3. フライパンにツナ缶の油を入れ、白菜と人参を加えて炒め、しんなりしたらツナと中華だしを加え、塩・こしょうで味を調える。水溶き片栗粉でとろみをつける。

ポイント

• 白菜や人参以外にも冷蔵庫にある野菜など、なんでもOK！
• とろみはお好みの硬さに調整してください。
• アルファ化米の袋に余裕があるときは、具を直接入れると容器を使わずに済みます。

一人分あたりの熱量

• 熱量　512kcal
• たんぱく質　14.4g
• 脂質　10.0g
• 炭水化物　91.6g
• ナトリウム　741mg
• 食塩相当量　1.9g