トマトリゾット

材料	1人分	4人分（目安量）
ご飯	120g	480g（茶碗4杯）
トマトジュース	190g（1缶）	760g（4本）
玉ねぎ	100g	400g（中2個）
固形コンソメ	2分の1個	2個
ツナ缶（小）	40g（2分の1個）	160g（2缶）
塩・こしょう	少々	少々
粉チーズ	少々	少々

作りかた

1. 玉ねぎをみじん切りにする。
2. 鍋にご飯、玉ねぎ、ツナ、トマトジュース、を入れて煮込み、コンソメと塩・こしょうで味をつける。
3. 皿に盛り、粉チーズをかける。

ポイント

• 水を使わず、トマトジュースの水分を使用しました。
• 有塩トマトジュースを使っています。塩分を減らしたいときは、コンソメの量を減らすか、無塩のトマトジュースを使いましょう。

一人分あたりの熱量

• 熱量　393kcal
• たんぱく質　14.7g
• 脂質　10.1g
• 炭水化物　60.9g
• ナトリウム　1048mg
• 食塩相当量　2.7g