サバ缶ご飯

材料	1人分	4人分（目安量）
米	75g	300g（2合）
サバ缶（味噌煮）	30g	120g（1缶）
切干大根	8g	32g
顆粒和風だし	1g	4g（小さじ1強）
塩	少々	少々
しょうゆ	4ml	16ml（大さじ1強）
酒	8ml	32ml（大さじ2強）
水	110ml	440ml（カップ2と5分の1）

作りかた

1. 切干大根はサッと洗い、2cmくらいに切り、炊く量の水に20分浸けておく。
2. 材料をすべて炊飯器に入れ、良く混ぜて炊く。

ポイント

• 無洗米を使うと水を節約できます。その場合は炊く時の水を1割くらい多めにします。
• マヨネーズをかけてもおいしいです。

一人分あたりの熱量

• 熱量　368kcal
• たんぱく質　10.5g
• 脂質　4.9g
• 炭水化物　66.3g
• ナトリウム　540mg
• 食塩相当量　1.4g